Ein Grillthermometer misst die Kernthemperatur im Inneren von Fleischstücken. Dadurch kann ein Braten beziehungsweise das Steak genau auf den Punkt gegart werden. Rohes Fleisch im Inneren eines Fleischstücks wird vermieden. Die Auswahl an Fleischthermometern ist vielfältig, die Kaufentscheidung kann da mitunter schwerfallen. Um das optimale Grillthermometer finden zu können, ist es sinnvoll, sich die einzelnen Modelle genauer anzuschauen. In diesem Artikel geht es um das Burnhard Funk Grillthermometer.
Die Ausstattung und individuelle Eigenschaften des Burnhard Funk Grillthermometers
Dieses Modell verfügt über 3 Temperaturfühler für das Fleisch und 1 Temperaturfühler für die Umgebung, also den Garraum von Backofen beziehungsweise dem Grill. Die 3 aus hochwertigem Edelstahl bestehenden Messfühler können parallel angeschlossen werden. Somit ist auch die gleichzeitige Temperaturkontrolle mehrerer Fleischstücke machbar. Es ist eine präzise und zuverlässige Messung zwischen 0°C und 300°C möglich.
Die Messwerte werden per Funk an den Empfänger übermittelt und auf dem großen Display angezeigt. Die Temperaturanzeige erfolgt dabei wahlweise in °C oder °F.
Das Modell verfügt bereits über Voreinstellungen von 7 Fleischsorten und bis zu 4 Garstufen. Dadurch ist eine schnelle und einfache Eingabe der gewünschten Kerntemperaturmessung möglich. Wird die Temperatur erreicht, so ertönt ein akustisches Signal. Ein Timer mit integrierter Alarmfunktion kann die Garzeiten überwachen und erinnert den Verwender, wenn die Garzeit abgelaufen ist. Eine ebenfalls in das Funkthermometer integrierte Stoppuhr kann bei manchen Gerichten ebenfalls recht nützlich sein. Verbrannte oder zähe, trockne Steaks oder Fisch beim Grillen gehören mit dem digitalen Burnhard Funk Grillthermometer der Vergangenheit an.
Die Vor- und Nachteile des Burnhard Funk Grillthermometers im Überblick
Pro:
Contra:
Die Einsatzmöglichkeiten in der Praxis
Das Burnhard Funk Grillthermometer kann recht vielseitig zur Anwendung kommen. Es eignet sich nicht nur zur Temperaturermittlung in größeren Bratenstücken und Fisch, sondern kann auf Wunsch auch für andere Gerichte verwendet werden. Da die Temperaturfühler wasserdicht sind, können mit ihrer Hilfe zum Beispiel auch Flüssigkeiten gemessen sein. Suppen, Soßen und Gemüsebeilagen sowie die Kinder- und Babynahrung können somit vitaminschonend zubereitet und in der optimalen Temperatur auf den Tisch gebracht werden.
Was sagen die Käufer zu dem Burnhard Funk Grillthermometer?
Auf den diversen Verkaufsplattformen sowie Foren wird das Burnhard Funk Grillthermometer überwiegend positiv bewertet. Auch in verschiedenen Produktvergleichtests schließt dieses Modell gut bis sehr gut ab. Das kommt hauptsächlich daher, weil die Temperaturmessung laut Käufermeinungen recht genau erfolgt und das Gerät einfach zu bedienen beziehungsweise abzulesen ist. Nach dem Gebrauch lassen sich Temperaturfühler und Empfangsstation leicht reinigen. Die voreingestellten Garstufen gestatten ein schnelles Einstellen der gewünschten Temperaturen. Beim Erreichen ertönt ein akustisches Warnsignal. Zusätzlich blinkt das beleuchtete Display. Alle diese Eigenschaften funktionieren laut Kundenrezensionen einwandfrei und werden immer wieder einmal lobend erwähnt.
Von einigen Käufern wird eine verhältnismäßig kurze Lebensdauer bemängelt. Einige Verbraucher haben auch die Erfahrung gemacht, dass sie nach dem Kauf auf einer großen Verkaufswebseite ein bereits defektes Gerät geliefert bekommen hatten. Dass zwar anstandslos und kostenfrei ein Ersatzmodell geliefert wurde, ist dabei nur ein kleiner Trost. Ebenso kritisiert wird die Tatsache, dass im Lieferumfang keine Aufbewahrungstasche enthalten ist, was bei den mehreren Einzelteilen und Kabeln ärgerlich ist. Die ordentliche und platzsparende Lagerung ist so schlecht möglich.
Fazit
Das Burnhard Funk Grillthermometer zählt zu den Temperaturmessern, die sich für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und vielen anderen Speisen eignet. Die Programmierung sowie das Ablesen gestaltet sich recht simpel und die Messergebnisse entsprechen laut zahlreicher Kundenrezensionen den tatsächlichen Werten. Das Modell kann in Küche und beim Grillen vielseitig zum Einsatz kommen. Da das Burnhard Funk Grillthermometer über ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis verfügt, kann eine Kaufempfehlung ausgesprochen werden.
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